Indicadores de Sustentabilidade da Paisagem Olivícola no Alentejo

A sustentabilidade dos olivais é uma questão complexa e multifatorial que está atualmente sujeita a uma ampla manipulação por diferentes partes interessadas. Na prática, é o resultado material de múltiplas práticas específicas de gestão relacionadas com o solo, a biodiversidade, a água, o uso eficiente de recursos sociais e económicos, e a paisagem. A sustentabilidade…