A poda regula a produtividade das árvores. Em olival tradicional, a poda feita pelos produtores é uma das variáveis que mais contribui para a alternância na produção. Estudos recentes mostraram que se os olivicultores de Trás-os-Montes conseguissem implementar um sistema de poda adequado, a poda a três cortes, a região aumentaria a produção média anual em 30%, a que se associaria ainda uma redução nos custos de mão-de-obra com a operação. A poda a três cortes representa uma simplificação extrema da poda. É tão intuitiva que se torna de uma aprendizagem muito fácil e apresenta resultados esclarecedores. Aprenda a podar oliveiras de acordo com o sistema otimizado de poda a três cortes com uma simples formação.
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